Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. 09-11 Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Góc Chơi Cuối Tuần
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. Đơn mang về không cần dọn bàn. Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.game xếp hình game miễn phí trực tuyến mã giảm giá Rikvip