Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.Trò chơi
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt..